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TV放送でご紹介の”ふくろうおにぎり(抜き型不使用)”&”鶏肉とごぼうのだし炊きごはん”&人参のほんだし®和え”作り方~キャラ弁*簡単♪
  •  11, 2015 12:45
TV放送でご紹介しました”ふくろうおにぎり”です!

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KBC(九州朝日)放送、【サワダデース】番組内にて
ご紹介させていただきましたキャラ弁レシピを詳しくUP!
       


”ふくろうおにぎり”、”鶏肉とごぼうのだし炊きごはん”、”人参のほんだし®和え”
の作り方をUPいたします💛



鶏肉とごぼうのだし炊きごはんの作り方    

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【材料 4人前】
米 2合
鶏もも肉 150g
人参 30g
しいたけ 40g(約3枚)
ごぼう 50g
みつば 適量

★水 2カップ
★醤油 大さじ1と1/2
★みりん 大さじ1
★酒 小さじ2
★砂糖 小さじ2
★本だし 小さじ1
★塩 ひとつまみ

【作り方】
①鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、人参としいたけは千切りに、ごぼうは輪切りに、みつばは3cm幅にカットする
②お米2合をとぎ、釜に★の調味料を入れてお米ごと混ぜる
③②の上に、みつば以外の切った材料を並べて、炊いたら出来上がり。
  ごはんを混ぜて、仕上げにみつばを散らしたら完成♪
 
人参のほんだし和えの作り方   
   
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【材料 4人分】

人参 120g(1本)
ベーコン 30g
みりん 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1弱
本だし 小さじ1、
塩 ひとつまみ
白すりごま 小さじ1

【作り方】
①人参をピーラーでむく。ベーコンは千切りにする。
②沸騰したお湯に人参を入れて1〜2分茹で、続いてベーコンを入れて少し茹でる
③②をしっかり水切りをしたものをボウルに入れて、本だしを入れて混ぜ、続いて、
  みりん、マヨネーズ、塩を入れて和える。
④白すりごまを入れて和えたら完成♪


鶏肉とごぼうのだし炊きごはん、人参のほんだし和えの作り方は、
KBC放送 【サワダデース】HPこちらに掲載されておりますので
ぜひ、ご覧くださいませ(*^_^*)



ふくろうおにぎりの作り方です!
詳しく写真つきで説明しますね(*^▽^*)
なんといっても、抜き型を使わずして作る簡単さがウリなのです!

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【材料】

炊き込みご飯 100g
ちくわ 1本
枝豆 1つ
海苔 少々
マヨネーズ 少々
パスタ 5本
みつば 1枚


【作り方】

①炊き込みご飯でゆるめの三角おにぎりを握る
       DSC_1213_convert_20151111113757.jpg


②ちくわでふくろうのパーツ(目、お腹、まゆげ)を作る

目→1mm幅の輪切りを2枚切る

      DSC_1220_convert_20151111113843.jpg

ふくろうのお腹→残りのちくわを1/3にカットして開き、はさみでお腹に見えるようにカットする。

      DSC_1221_convert_20151111113903.jpg

      DSC_1225_convert_20151111114007.jpg


ちくわの裏に切れ目を入れる(下まで貫通しないように)
      DSC_1226_convert_20151111114027.jpg


ふくろうの眉毛→残りのちくわを1mm幅の斜め切りにする、ちくわの下を切って広げる      

       DSC_1228_convert_20151111114053.jpg


真ん中に切り込みを入れる。

       DSC_1229_convert_20151111114118.jpg

下まで貫通しないように。
      DSC_1230_convert_20151111114138.jpg

ひっくり返し、まゆげの形のVの字のする 
      DSC_1231_convert_20151111114203.jpg



③おにぎりにパーツ(お腹⇒目⇒まゆげ)をつける

       DSC_1233_convert_20151111114226.jpg
   
三角おにぎりに、ふくろうのお腹、目、眉毛の順でパスタで留めていく
    
       DSC_1237_convert_20151111114248.jpg
          



④枝豆をくちばしに見立ててパスタで刺し、頭の先に三つ葉を差し込み入れる

枝豆にパスタを刺してからくちばしの位置に刺しこむ
       DSC_1239_convert_20151111114309.jpg

       DSC_1240_convert_20151111114329.jpg

みつばを頭の先に刺し込む

       DSC_1244_convert_20151111114428.jpg



⑤海苔で目作り、ふくろうの目の中に貼り、白い瞳は、残ったちくわを小さなストローで抜いたものを付けたら完成♪
   
海苔の目は、丸いクラフト用のパンチを使用(海苔専用に使用しています)
ない方は、はさみでカットしてくださいね。

       DSC_1245_convert_20151111114456.jpg

白い瞳は、残ったちくわの白い部分を薄切りにしたものをストローで2つ抜く

       DSC_1247_convert_20151111114521.jpg

黒目、白い瞳をマヨネーズをのり代わりに少しつけてから、貼りる
       DSC_1248_convert_20151111114541.jpg

ふくろうおにぎりの完成です(*^▽^*)
       DSC_1249_convert_20151111114602.jpg

お弁当にいれたバージョン↓

        DSC_1196_convert_20151111113030.jpg

長い説明でしたが、ご覧いただきありがとうございました!

ぜひ、作ってみてくださいね(*^▽^*)


さて、11月のキャラ弁教室Yumicafe主宰ですが、11月17日に開催です!
クリスマスキャラ弁を作る予定です
ブログの最後にご案内がございますので、よかったらよろしくお願いいたします(^^♪

どうぞよろしくお願いいたします
最後まで読んでくださりありがとうございました💛


11月、12月のYumicafe主宰のキャラ弁教室のご予約スタート!
詳細、お申込み等は、Yumicafeキャラ弁教室公式ホームページまでお願いいたします。
詳細は、下記にも掲載しておりますので、チェックしてみてくださいね♪

お知らせです!

【Yumicafe主宰キャラ弁教室開催】!ご予約受付中*
初心者OK!お気軽にどうぞ~*

開催日 11月17日(火)、12月10日(木) 開催場所: アミカス 福岡市南区高宮3-3-1 

時間: 10:00~13:00   募集定員: 定員決まり次第〆切

交通案内: 西鉄大牟田線 「高宮駅」下車すぐ ◆西鉄バス 「西鉄高宮駅」下車すぐ、アミカスには駐車場ありません
お近くのコインパーキング等に、ご駐車下さい

受講料: 3,000円(会場代、材料代込み、ランチ付)
1回完結レッスン形式

コンセプトは、楽しくしながら見た目も可愛く、食べてもおいしい栄養満点なキャラ弁作り!です。
季節の旬なお野菜中心のランチが付きます!

お申込み、詳細、お問い合わせは、Yumicafeキャラ弁教室
ホームページまで⇒http://yumicafe123.com/index.html
また、お電話でもOK!080-8566-1709まで。

どうぞよろしくお願いいたします

Yumicafeキャラ弁教室 公式ホームページ http://yumicafe123.com/index.html




誠に勝手ながらコメントは閉じさせて頂いておりますm(__)m
キャラ弁制作やキャラ弁イベントなどのお仕事、または、キャラ弁についてのご質問など・・なんでもお気軽に横のほうのメールフォームより遠慮なくどうぞ!
または、yumicafe123@yahoo.co.jpまたは、080-8566-1709まで。

☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ
キャラ弁当、デコ弁当、キャラおにぎり販売中デス💛岩田屋地下2階にて販売中💛
Yumicafeキャラ弁&デコ弁ショップ 公式ホームページ http://yumicafekyaraben.com/



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